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打造中國茶油領(lǐng)導(dǎo)品牌，“本草天香”在行動！

時間：2017-07-05來源： 本站原創(chuàng)作者: 閻煒



幽澗飛瀑，茶林點翠。
    在湖北通城縣的東北邊境，有一座巍峨聳立的大山——黃袍山。在這座景色秀美，物產(chǎn)豐饒，人文深厚的大山上，生長著茂密綿延的“東方神樹”——油茶林。經(jīng)歷了漫長的15個月才孕育成熟的油茶果在經(jīng)過壓榨之后，就成為與橄欖油相比也更勝一籌的液體黃金——茶油。
    這是我們中國人獨有的健康油。”湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司董事長、本草天香品牌創(chuàng)始人晏綠金談到茶油，總是滿懷深情和希冀。他是“本草天香”茶油品牌的締造者，用十年光陰譜寫了一曲“茶油戀歌”。
    “從一開始，本草天香就是奔著行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌而去的。”在晏綠金的心中，成為領(lǐng)導(dǎo)品牌的愿景不僅代表著本草天香對自身產(chǎn)品的高標準、嚴要求，也關(guān)系到消費者對整個茶油產(chǎn)業(yè)的認知——在群雄并舉、泥沙俱下的市場上，總要有那么一個品牌出來，振臂一呼，引領(lǐng)群倫。
    晏綠金希望，本草天香能夠擔(dān)當(dāng)起這份責(zé)任。



堅守之恒：十年榨得本草香。
    “相傳，清代帝王乾隆曾與通城茶油有過一次邂逅。原本看似家常的菜肴經(jīng)過茶油的烹飪變得格外可口。乾隆吃罷，留下了八個字：本草天然，國色天香……”
    晏綠金是在通城的茶油傳說里浸潤成長起來的，在通城這片養(yǎng)育了他的土地上，幾乎家家戶戶都有榨茶油的習(xí)慣。油茶樹就生長在黃袍山上，每當(dāng)油茶林結(jié)滿累累碩果，通城的女人們就紛紛上山采摘，并交由家里的男人用最原始的工藝壓榨出來，每日炒菜做飯都離不開這芬芳的茶油。
    不過，即便如此，晏綠金也沒有想過，有朝一日茶油會成為他事業(yè)版圖中的重要一塊，在“本草天香”問世之前，他擔(dān)任著湖北福人藥業(yè)總經(jīng)理的角色。或許因為是學(xué)醫(yī)出生，晏綠金對于“健康”有著別樣的關(guān)注與執(zhí)著。
    而“本草天香”的誕生就與這份關(guān)注與執(zhí)著密不可分。
    那些年，關(guān)于地溝油的新聞甚囂塵上，每一次看到，晏綠金都忍不住皺緊眉頭。在中國人的膳食結(jié)構(gòu)和烹飪習(xí)慣里，油占據(jù)了重要的地位，吃不到好油的國人幾乎就等于將健康的權(quán)利拱手相讓。
    “我們做藥，無論品質(zhì)多高，都只能治病，卻不能從根本上將病痛扼殺于搖籃。”如何才能將國人的健康防線再向前推一步？望著黃袍山上郁郁蔥蔥的油茶林，晏綠金心中有了計較——油茶樹是上天賜予通城的禮物，如果能夠?qū)⑵洚a(chǎn)業(yè)化，打造出一個響當(dāng)當(dāng)?shù)牟栌推放?，不僅能夠為國人的餐桌奉獻出一份健康的好油，更能為通城的父老鄉(xiāng)親謀得福利。



利國利民，何樂不為?
    2007年，湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司正式成立，“本草天香”也就此粉墨登場。
    “沒有一顆堅韌、堅守的心是干不了茶油這個行業(yè)的。”十年之后，晏綠金回望來路顯得舉重若輕。但只有他自己知道，將一棵稚嫩的油茶樹苗精心培育到碩果累累需要走過多么艱難的路程，其中的甘苦與付出，不足為外人道。
    這不僅僅是創(chuàng)業(yè)之難。油茶這種渾身是寶的南方嘉樹別樣“傲嬌”——它不愛肥沃土壤，偏好貧瘠丘陵;它生長周期漫長，至少要6年才開始結(jié)果，即便結(jié)果，也需要經(jīng)歷5季15個月方能成熟。不過一旦進入“壯年”，豐果期甚至可達百年;它極其“吝嗇”，足足六斤的油茶籽方能榨出一斤清澈透亮的健康好油……
    馬云有句名言：今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但是絕大多數(shù)人死在明天晚上，看不到后天的太陽。茶油，大概就是這樣一個“后天”很美好的事業(yè)，美好之前，是漫長的殘酷與寂寞。
    “我們守住了‘今天’和‘明天’，‘后天’的美好畫卷正在展開。”晏綠金不無驕傲地說。
    如今，黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司已經(jīng)走過了10年。就像那些當(dāng)初種下的油茶樹苗終于進入了“豐產(chǎn)期”。
    十年風(fēng)雨，換來的是國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)，全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)，全國放心糧油加工示范企業(yè)，中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)5A級誠信企業(yè)，省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等頭銜；是80畝油茶良種品系園以及120畝品種繁育基地；是ISO22000食品安全管理體系認證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明；是“綠色食品”、“有機產(chǎn)品”的認證；是“中國馳名商標”和“國家地理證明商標”；是“國家級油茶產(chǎn)業(yè)示范園”和“國家3A級旅游景區(qū)”……
    2017年初，湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司榮膺咸寧市第六屆政府質(zhì)量獎，為這十年的堅守寫下了一個完美的注腳。



匠心之美：因為專注，所以專業(yè)！
    2017年4月，中共中央政治局原委員、全國政協(xié)原副主席楊汝岱夫人、國務(wù)院參事室特約研究員、國家工商行政管理總局原司長譚小英來黃袍山國家油茶產(chǎn)業(yè)示范園，就油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行參觀考察。
    2017年3月，先后從軍、從政到從文，頗具傳奇色彩的風(fēng)云人物李必達慕“本草天香”之名到訪通城，并留下“本草天香”、“黃袍山油茶”、“湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司”等墨寶。
    2017年3月，廣西林業(yè)廳油茶辦郭大濤、廣西林科院文超等領(lǐng)導(dǎo)抵達湖北通城，參觀考察黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司-中國油茶產(chǎn)業(yè)示范園……
    因為“本草天香”，黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司及其油茶產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為通城的一道新風(fēng)景。同時，“本草天香”品牌也在風(fēng)起云涌的食用油市場，尤其是茶油市場贏得了廣泛贊譽。
    “只要是真茶油，都是好東西。但問題是，有多少企業(yè)能夠堅持只做最純、最真的茶油呢?”黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司銷售總監(jiān)胡雄文認為，“本草天香”之所以能夠在全國諸多的茶油品牌中爭得先機，靠的是真誠與專注的工匠之心。
    日本著名的管理學(xué)家、經(jīng)濟評論家大前研一曾經(jīng)說過，在當(dāng)下這個競爭激烈的環(huán)境中，唯有專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)兼?zhèn)涞膶＜也拍苷痉€(wěn)腳跟。這個理念與“本草天香”的成功之道不謀而合。
    “要做就要做最好、最健康的茶油”。晏綠金身上有著天然的“匠人”氣息——對于品質(zhì)近乎苛刻的要求。
    茶油的生產(chǎn)工藝主流的有兩種，一種是浸出法，一種是冷壓榨。由于浸出法后期必須高強度精煉，反復(fù)脫氧、脫酸、去除溶劑，以實現(xiàn)理化指標達標，對茶油本身所特含的營養(yǎng)成分會造成很大破壞，而物理冷榨法則不存在這個問題。
    為了最大限度提煉出黃袍山生長孕育的天然優(yōu)質(zhì)油茶籽的精華與營養(yǎng)，晏綠金牽頭研發(fā)出了油茶籽脫殼冷榨技術(shù)。2008年，該技術(shù)經(jīng)由中國油脂學(xué)會會長王瑞元、原河南工業(yè)大學(xué)校長張根旺、中糧集團教授級高工劉世鵬等七位專家的現(xiàn)場鑒定，并確認為國內(nèi)首創(chuàng)技術(shù)，填補了相關(guān)領(lǐng)域的空白，并于2015年獲得國家發(fā)明專利。
    除了在技術(shù)上領(lǐng)跑同行，“本草天香”的硬實力也不容小覷。用胡雄文的話說，在茶油行業(yè)，獲得馳名商標的不少，獲得有機綠色認證的不少，獲得地理標志的也不少，但集這么多榮譽與資質(zhì)于一身的，恐怕并不多。
    十年耕耘，“本草天香”深知“品質(zhì)”是產(chǎn)品、服務(wù)、文化等綜合實力的展現(xiàn)。
    為在“品質(zhì)”上做好文章，黃袍山堅持以“培育優(yōu)質(zhì)油茶基地為依托，進行創(chuàng)新性研發(fā)和生產(chǎn)，提高油茶附加值，增加農(nóng)民收入，帶動地區(qū)乃至全省油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加快油茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進程”為宗旨，圍繞基地種植、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓等環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，無論市場多么喧囂紛雜，本草天香依舊初心不改——從種植到采摘，從壓榨到灌裝，18道工藝環(huán)節(jié)都有著嚴格的標準，不容一絲松懈。
    “我們始終專注于高端茶油，絕不以次充好，更不會為成本妥協(xié)，打著茶油的旗號生產(chǎn)調(diào)和油，擾亂消費者的視聽。”
    “本草天香”的底氣來源于公司自建的近9萬畝油茶基地以及擁有處理4萬噸油茶籽冷壓榨全自動生產(chǎn)線、5000噸油茶籽油的精煉生產(chǎn)線、時產(chǎn)4000瓶(壺)的全自動灌裝生產(chǎn)線的50000平米的成套生產(chǎn)設(shè)施。“我們的原料油茶籽都是來自自身的基地，受到市場價格波動的影響比較小。”胡雄文說。
    “很多茶油企業(yè)的原料都依賴于市場采購，一方面可能是當(dāng)?shù)乇旧頉]有種植油茶樹的地理條件，另一方面則是因為油茶種植前期投入大，成本收回慢，很多人不愿意為此付出。”但晏綠金將自有基地視為“本草天香”的堅實后盾，如果說茶油市場是一片戰(zhàn)場的話，基地就是企業(yè)的糧草。有了糧草就把企業(yè)和品牌的命運牢牢掌握在了自己的手中。



情懷之誠：打造中國油茶產(chǎn)業(yè)航母！
    去過通城的人都知道，黃袍山有座“航母”——中國首個國家級油茶博物館。這個占地面積1000平米的博物館采用了中國首艘航母“遼寧艦”的微縮造型。博物館分為主館和副館，主館位于甲板上層，采用3D影像、幻影成像、電子觸摸等聲光電高科技影像技術(shù)展現(xiàn)油茶資源、油茶歷史、油茶文化、油茶發(fā)展及產(chǎn)業(yè)展望。副館位于甲板下層，主要通過油茶農(nóng)耕文明展示、歷代榨油設(shè)備展示，展現(xiàn)“油榨坊”演進歷史，配套現(xiàn)代微型榨坊體驗及油茶產(chǎn)品展示，讓大眾親身感受榨油工藝及體驗農(nóng)耕樂趣。
    一家民營企業(yè)為什么要斥資2800萬元建這樣一個博物館?
    博物館的背后，是“本草天香”的情懷與霸氣。
    說情懷。在晏綠金的心目中，茶油之于中國，應(yīng)當(dāng)像橄欖油之于西班牙，理應(yīng)成為一種符號。“老話說：糧油安天下，食用油與糧食有著同等重要的地位，然而，在我們國家，食用油還遠不能做到自給自足，每年都需要花費大量外匯進口食用油。”
    更令他感慨的是，中國近百家大型油脂企業(yè)中的60多家已被跨國四大糧商參股控股?？梢哉f，中資企業(yè)在這場不見硝煙的戰(zhàn)爭中已經(jīng)完敗，拱手將巨大的食用油市場讓給以四大糧商為主的國際資本。金龍魚、胡姬花、魯花等國人常用的食用油品牌都有外資的身影。
    與此同時，隨著消費者對健康用油的意識提升，橄欖油逐漸走向國人的餐桌，市場份額逐年增長。
    “油茶樹為中國所獨有，已經(jīng)有2000多年的種植歷史，《本草綱目》、《山海經(jīng)》等古代典籍中對于油茶的功效都有所記載，而且，與橄欖油相比，油茶的煙點更高，營養(yǎng)成分不易被高溫破壞，更適合中國人的烹飪習(xí)慣。但國人對于茶油卻知之甚少。”正是基于對油茶文化的熱愛與責(zé)任感，晏綠金認為，應(yīng)該以博物館的形式將油茶的歷史文化全面記錄下來，供人觀摩。
    “其實，油茶不應(yīng)該被比作東方橄欖油，它就是我們的中國的國油!”晏綠金說。
    另一份情懷，則緣于鄉(xiāng)情。晏綠金不曾將油茶視為自己產(chǎn)業(yè)帝國中的一個普通產(chǎn)品，“本草天香”寄托了他對黃袍山以及這片熱土上的人們的拳拳赤子心。
    油茶具有經(jīng)濟效益高、收益長的特點，是山區(qū)的富民產(chǎn)業(yè)。黃袍山采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，以發(fā)展“產(chǎn)業(yè)規(guī)模”來促進自身經(jīng)營發(fā)展與山區(qū)人民脫貧致富，通過延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈，保持企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展，帶動了地方油茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。自2008年以來，黃袍山累計支援百姓建油茶基地與上繳稅收逾億元，為國家和地方建設(shè)作出了突出貢獻。
    說霸氣，“遼寧艦”的造型昭示了黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司那顆想要成為業(yè)界航母的決心。
    “我們等待了十年，準備了十年，現(xiàn)在，已經(jīng)迎來風(fēng)口。”晏綠金說。
    2009年，國家林業(yè)局編著了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》，規(guī)劃指出，加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是優(yōu)化食用油消費結(jié)構(gòu)，提高國民膳食健康水平的需要。2016年，國務(wù)院印發(fā)的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中，也提出，要普及健康生活，引導(dǎo)合理膳食，加強食品安全監(jiān)管。



茶油產(chǎn)業(yè)即將迎來春天。
    為迎接這一風(fēng)口，黃袍山投資5.95億元興建了集精深加工、高產(chǎn)栽培示范、科研教學(xué)培訓(xùn)、鄂南茶油儲備及生態(tài)文化旅游于一體的“黃袍山油茶產(chǎn)業(yè)示范園”，現(xiàn)已完成一期工程建設(shè)。2020年，全園建成后，可年創(chuàng)產(chǎn)值50億元，實現(xiàn)利稅11億元，帶動周邊100萬畝高產(chǎn)油茶基地種植及6萬余戶農(nóng)民家庭投入油茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)、年戶平增收8000余元以上。并通過產(chǎn)品的深度研發(fā)、品牌的拓展、油茶體驗式生態(tài)旅游開發(fā)，加快我國油茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進程，提升油茶品牌的國際競爭力。
    同時，黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司還積極投入產(chǎn)品研發(fā)，目前，已經(jīng)形成了“本草天香”牌兩大類11個品種的高端油茶籽油系列產(chǎn)品和“上古之水”牌20大類天然活性洗護用品等兩大品牌。
    在晏綠金的藍圖里，油茶產(chǎn)業(yè)以及其系列的深加工產(chǎn)品將與福人藥業(yè)齊頭并進，互相融合——健康的茶油本草天香是防病最前端的沖鋒槍；上古之水的日化系列，“承包”了日常生活與保健護理；而福人藥業(yè)則在后端以醫(yī)學(xué)產(chǎn)品為國民健康保駕護航。這些產(chǎn)品將形成一個完整的閉環(huán)，生生不息地自我循環(huán)，成為油茶產(chǎn)業(yè)航母揚帆遠航的恒久動力。