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中國(guó)茶油產(chǎn)品再獲國(guó)際金獎(jiǎng)

時(shí)間：2024-06-04來(lái)源：中國(guó)綠色時(shí)報(bào)作者: 王超

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    在2024年第22屆法國(guó)AVPA（農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)會(huì)）世界食用油國(guó)際比賽中，來(lái)自中國(guó)河南信陽(yáng)的茶油產(chǎn)品“駱福記油茶籽油”榮獲金獎(jiǎng)。
    “駱福記油茶籽油”原料是產(chǎn)自信陽(yáng)油茶基地的優(yōu)質(zhì)油茶籽，秉持“頭道鮮榨，地道原香”，采用低溫冷壓工藝。2023年，“駱福記”茶油就在國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所（ITI）全球食品及飲料評(píng)鑒活動(dòng)中獲得國(guó)際美味“三星獎(jiǎng)?wù)?rdquo;。
    接連榮獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)見(jiàn)證了中國(guó)茶油走向世界的腳步。近年來(lái)，山茶油的價(jià)值得到國(guó)際營(yíng)養(yǎng)界的關(guān)注和認(rèn)可。國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）不久前公示了《油茶籽油》法典標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿，這意味著茶油擬被納入國(guó)際食品法典，將進(jìn)一步提升中國(guó)茶油的國(guó)際認(rèn)可度和影響力。（王超）